涪陵区市场监管局开展畅通环节鲜蛋糕质量专项
发布时间：
2025-10-25 11:04
此次步履，法律人员深切辖区各商场、超市、糕点专卖店，对运营者发卖的鲜蛋糕的进货来历、产物及格证明、蛋糕存放环境、食物标签标注环境，以及能否发卖过时变质蛋糕，能否存正在包拆袋破损，能否存正在违法添加、虚假标注等环境进行查抄整治。此次步履，共出动法律人员48人次，查抄运营从体15户次，责令1家储存前提不合适要求的运营单元期限整改。涪陵区市场监管局相关担任人暗示，鲜蛋糕因味道比通俗蛋糕更鲜美而遭到消费者青睐，但因为鲜蛋糕保质期短，储存前提要求高，容易变质而激发食物平安变乱。下一步，加强对鲜蛋糕市场的监视查抄，（奚芷怡 文）。
