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　　了了尺度、息、对齐认知，寻找最大公约数，从管部分、餐饮企业、贸易平台和消费者齐心同向，配合摸索处理问题的无效径，给预制菜一个明大白白的将来，这是行业久远成长的基石。我们但愿，让“西贝事务”成为预制菜行业规范成长、健康成长、高质量成长的新起点。[细致]。

　　记者22日从市场监管总局获悉，为切实消费者权益，推进财产高质量成长，国务院食安办组织国度卫生健康委、市场监管总局等部分草拟了《食物平安国度尺度 预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、将于近日向社会公开收罗看法。下一步，按法式发布。

　　各方会商背后，是消费者对于知情权的关心以及对提高餐饮质量的。专家认为，手艺层面，合适规范的预制菜已实现平安可控，但消费者对高油盐、养分流失的担心仍需通过工艺立异处理。[细致]。

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