合浦开展校园食物平安及食堂厨师培训
发布时间:
2026-02-27 16:32
合浦县市场监管局相关担任人暗示,将协同教育等部分持续强化校园食物平安监管,加督查抄取指点力度,对整改不到位、义务不落实的学校依法依规庄重处置,构成“培训—自查—整改—提拔—监管”闭环办理机制。
近日,广西壮族自治区北海市合浦县市场监管局结合县教育局、县卫生健康局举办校园食物平安及食堂厨师专项培训。合浦县市场监管局连系近年来校园食物平安案例,以案释法,沉点规范食材采购和储存保管,规范加工操做流程、食物留样、从业人员健康办理等环节环节,并就推进“三无三有”厨房和聪慧监管的要求取瞻望等给参训人员“充电”,加强学校食堂办理人员、从业人员食物平安从体义务认识。