近日，沈阳市疾病防止节制核心（沈阳市卫生监视所）环绕食物平安、监测取公共卫生风险防控等沉点范畴，结实开展系列培训取督导工做，出力提拔专业能力，强化跨部分协做，为保障市平易近健康供给手艺支持。为深切贯彻《中华人平易近国食物平安法》及《国平易近养分打算（2017—2030年）》，沈阳市疾控核心养分取食物卫生部于近期组织举办了“2025年沈阳市食物平安取养分相关学问培训会议”。沉点环绕养分配餐、食谱编制取评价、脂肪酸分类、脂类功能及科学用油等从题开展系统培训。全市各区县疾控核心相关营业60余人加入进修。通过培训，进一步强化了专业人员的食物平安认识取养分指点能力，为后续深切推进国平易近养分打算落地、开展炊事指点取健康推进工做奠基告终实根本。为科学防控流行症、保障城市公共卫生平安，沈阳市疾控核心卫生部结合市水务集团，于12月17日组织召开“2025年城市污水监测项目培训会”。会议根据国度最新手艺规范，面向全市12家污水处置厂共20名手艺人员，系统污水监测的公共卫生意义、尺度化功课流程及质量节制要求。培训明白了“全域笼盖、沉点凸起”的监测布点准绳，规范了样本采集、保留、运输取数据等各环节操做，沉点强化了病原微生物监测的留意事项。此次培训无效提拔了相关单元对污水监测正在疾控防控中主要性的认识，加强了跨部分协同效能，为通过污水监测实现疫情晚期预警、建牢城市健康防地供给了无力保障。近日，沈阳市“公共场合健康风险要素监测项目”接管了疾控核心专家组专项督导。专家组细致听取了市疾控核心关于监测方案实施、现场采样、尝试室检测、质量节制及数据办理等方面的报告请示，并对环节环节进行了详尽审核。专家组对沈阳市该项工做的组织实施取施行质量赐与充实必定，同时就强化质量节制、深化数据阐发和风险预警等方面提出了看法。此次督导既是对沈阳市疾控核心监测工做的全面查验和充实必定，也是一次有针对性的手艺指点，将进一步鞭策我市公共场合健康风险要素监测系统的完美取效能提拔，帮力实现健康风险早发觉、早评估、早节制。系列工做的开展，表现了沈阳市疾控核心防止为从、夯实专业根本、强化部分联动的工做导向。下一步，核心将继续环绕全人群健康保障需求，提拔监测预警取健康干涉能力，勤奋为辽沈地域健康建立愈加安稳的公共卫生平安樊篱。