AI推動食安管理 中國食物平安狀況研究報告(2
发布时间:
2025-12-29 20:11
人平易近網12月29日電 (記者孫博洋)記者從近日召開的“人工智能正在食物平安風險管理中應用場景與食物平安狀況研究發布會”上领会到,我國人均佔有糧食已經達到500公斤,高於國際公認的人均400公斤糧食平安線,口糧絕對平安。
會上發布的《中國食物平安狀況研究報告(2025)》(以下簡稱報告)顯示,我國已成為世界蔬菜生產和消費第一大國,蔬菜成為種植業中僅次於糧食的第二大農做物。2024年,全國蔬菜年產量達到86114萬噸,比2019年添加11201萬噸。報告還顯示,到2024年,國內3萬家規模以上食物工業企業實現營業收入為90652。5億元,實現工業添加值比上年實際增長4。1%。食物制制業、酒飲料和精制茶制制業實現工業添加值同比分別增長5。8%、4。8%,農副食物加工業比上年增長2。2%。據悉,大會還發布了《開發人工智能正在食物平安風險管理中應用場景:次要成绩與發展建議》《食物企業數字化智能化轉型典型案例》《我囯酒業供應鏈數字化轉型的現狀、趨勢和典型案例》《中國食物產業高質量發展的理論邏輯與實踐徑》等研究,演示了《中國食物平安監督抽檢數據平台》《食用动物油智能化監管平台》《食物平安風險管理領域專業語料標注平台》,介紹了《數字化食物工業企業建設指南》《區域食物產業數字化建設指南》兩個團體標准的次要內容。據介紹,由江南大學開發的“食物平安監督抽檢數據平台”數據已覆蓋市場監管總局,31個省級行政區(省、自治區、曲轄市,新疆生產建設兵團納入正在新疆統計范圍,不含台灣省、與澳門特別行政區)、333個設區市(含副省級城市、省會城市、地級市與州、盟)與2843個縣級市場監管局的監督抽檢數據,成為較為全面的“食物平安監督抽檢數據平台”。會上還以廣西為案例,總結了“AI+區塊鏈技術體系”帮力中國—東盟農產品貿易發展、數字化轉型的經驗與做法。
人平易近網12月29日電 (記者王紹紹)當前,數字技術的普及與跨境貿易的深化正沉塑全球市場款式,消費者對多元品牌的接管度持續提拔,為品牌國際化創制了廣闊空間。與此同時,中國企業從“產品出海”向“品牌出海”轉型的程序顯著加速,逐渐從全球產業鏈中低端向中高端躍升。…人平易近網12月29日電 (記者王紹紹)近年來,我國電子測量儀器行業送來新的發展機遇。做為電子消息產業發展與數字化轉型的戰略基石,該行業技術稠密、附加值高、輻射帶動力強,支撐經濟發展具有主要意義。…人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟版權服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ,未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用。
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